Кефаль чорноморська з городиною

Нежная кефаль, обжаренная до золотистого цвета, с томлеными овощами и соусом из спелых томатов

Судак по-Запорiжськi

Жареный судак с пюре или травяным рисом со шпинатной подливой.

Рыбные котлетки из судака, начиненные грибами, подаются с картофельным пюре и малосольным огурчиком.

Качинi нiжки

Тушеная утиная ножка с гречневой кашей, жареными грибами, медовым соусом, помидорками и зеленью.

Котлета “Київська”

Натуральная куринная котлета со сливочным маслом, молодым картофелем и морковью с бархатным соусом

Кролик свiйський тушкований

Домашний кролик подмаринованный в белом вине и тушеный в сметане, подается с обжаренным картофелем.

Смаженя з телятини

Нежная телятина с луком и грибами в сметанном соусе с картофельным пюре, и малосольными помидорами

Крученики Телешiвськi

Нежное филе свинины, начиненное черносливом, орехами и шпинатом в томатно-сметанной подливке с картофельной топтанкой и со шкварками

Ножка молоденького ягненка подается с припущенными овощами: капустой, морковью, перцем, соусом и картофельным пюре.

Домашняя украинская колбаса из свинины, сала, с чесночком. Подается с обжаренным картофелем, квашеной капустой, помидорами и чесночным соусом.

Свинная рулька, запеченная с букетом из овощей. Подается с тушеной капустой, маринованным перцем и чесночным соусом

Домашнi котлетки

Домашние котлетки с малосольными овощами и гарниром на выбор: картофельное пюре, картофель жаренный или греча с яйцом