| Первые блюда |
Борщ український з пампушкамиКлассический украинский наваристый борщ со свининой и фасолью, подается с пампушками, чесночным соусом и домашней сметанкой. Зелений борщБорщ зеленый щавелевый с куриным мясом, яйцом и хуторской сметанкой. Юшка iз курки та домашнюю локшиноюКуринный супчик с домашней лапшой и яйцом Суп гороховийНаваристый гороховый суп с копченостями и свиной грудинкой, подается с гренками. Юшка перлова з грибами та пирiжкомСупчик грибной, подается с пирожком с грибами и жареным луком Щерба iз риби i яриниГустая уха из трех видов рыбы: кефали, судака и стерлядки, с помидорами и лучком. Подается с рыбным пирожком |
